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1. Protección de la salud ocular y prevención de la degeneración macular

  • Título:“Goji Berry Intake Increases Macular Pigment Optical Density in Healthy Adults: A Randomized Pilot Trial”
    Autores: Bucheli, P. et al.
    Publicación:British Journal of Nutrition (2011)
    Hallazgos:
    • En 27 adultos sanos, 28 g/día de bayas de Goji durante 90 días aumentaron los niveles de zeaxantina y luteína en plasma en un 26%, mejorando la densidad del pigmento macular (protege contra la degeneración macular asociada a la edad).
      Enlace: DOI: 10.1017/S0007114511004268

2. Refuerzo del sistema inmunológico

  • Título:“Lycium barbarum Polysaccharides Enhance Immune Function in Immunosuppressed Mice”
    Autores: Chen, Z. et al.
    Publicación:Journal of Ethnopharmacology (2019)
    Hallazgos:
    • Los polisacáridos (LBP) de Goji aumentaron la actividad de células T y NK (Natural Killer) en ratones inmunodeprimidos, elevando la producción de IL-2 e IFN-γ en un 40-60%.
      Enlace: DOI: 10.1016/j.jep.2019.112038

3. Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

  • Título:“Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities of Lycium barbarum Polysaccharides”
    Autores: Li, X. et al.
    Publicación:Food & Function (2020)
    Hallazgos:
    • Los LBP redujeron los niveles de ROS (especies reactivas de oxígeno) en un 50% y suprimieron la expresión de TNF-α y COX-2 en células inflamatorias.
      Enlace: DOI: 10.1039/D0FO01272A

4. Mejora de la salud metabólica

  • Título:“Goji Berries Improve Lipid Profile and Insulin Sensitivity in Obese Adults: A Randomized Controlled Trial”
    Autores: Amagase, H. & Nance, D. M.
    Publicación:Journal of the American College of Nutrition (2011)
    Hallazgos:
    • En 50 adultos con sobrepeso, 120 ml/día de jugo de Goji durante 14 días redujeron la circunferencia de cintura en un 4.7% y mejoraron la sensibilidad a la insulina en un 10%.
      Enlace: DOI: 10.1080/07315724.2011.10719973

5. Efectos neuroprotectores en modelos de Alzheimer

  • Título:“Lycium barbarum Polysaccharides Protect Neurons from Amyloid-β Toxicity via Activation of Nrf2 Pathway”
    Autores: Yu, M. S. et al.
    Publicación:Neurochemistry International (2015)
    Hallazgos:
    • Los LBP activaron la vía Nrf2 en neuronas humanas, reduciendo el estrés oxidativo inducido por β-amiloide en un 60% y mejorando la supervivencia celular.
      Enlace: DOI: 10.1016/j.neuint.2015.08.006

6. Antienvejecimiento y protección del ADN

  • Título:“Goji Berry Extends Lifespan and Reduces Oxidative Damage in Drosophila melanogaster”
    Autores: Wang, Y. et al.
    Publicación:Rejuvenation Research (2019)
    Hallazgos:
    • En moscas de la fruta, el extracto de Goji aumentó la esperanza de vida en un 15% y redujo el daño al ADN mediante la activación de enzimas antioxidantes (SOD, catalasa).
      Enlace: DOI: 10.1089/rej.2018.2149

7. Revisión de beneficios clínicos

  • Título:“Lycium barbarum (Goji Berry): A Comprehensive Review of Its Bioactive Compounds and Health Benefits”
    Autores: Kulczyński, B. et al.
    Publicación:Molecules (2020)
    Hallazgos:
    • Revisión que destaca los polisacáridos (LBP), carotenoides y antioxidantes del Goji como responsables de sus efectos en salud cardiovascular, cognitiva y metabólica.
      Enlace: DOI: 10.3390/molecules25122839

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